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¡Mojitos de pepino súper refrescantes!  Aprenda cómo hacerlos en cookieandkate.com

Los largos días de verano son los mejores, ¿no? Las temperaturas de más de noventa pueden ser agotadoras, pero nunca dejo de montar la longitud de onda del verano. Me encanta. Me encanta el zumbido que siento por dentro y el eco de las criaturas que zumban afuera. Me encantan las tormentas de verano que sacuden mi casita con truenos. Uno está rodando en este momento, flexionando sus músculos en explosiones distantes y olas de lluvia.

ingredientes de mojito de pepino

Cuando el sol brilla, me encanta sentarme en un patio y tomar una bebida gaseosa helada y tintineante. Este cóctel es perfecto para eso. Pensé que los mojitos de menta no podían ser más refrescantes ... hasta que agregué pepino, claro. Aporta un sabor fresco maravillosamente complementario sin luchar contra la menta. ¡Rompe ese embrollo, porque la temporada de mojitos está oficialmente aquí!

como hacer un mojito de pepino

Productos utilizados en esta receta

Pajitas de
vidrio OXO Muddler Hummingbird
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Receta de mojito de pepino - cookieandkate.com

Mojito de pepino

  • Autor: Cookie y Kate
  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo total: 5 minutos
  • Rendimiento: 1 cóctel 1 x
  • Categoría: Cóctel

¡Aprende a hacer un mojito súper refrescante con pepino revuelto! Te encantará este cóctel ligero de verano elaborado con menta, pepino, ron, gaseosa y lima.

Ingredientes

Por mojito

  • Rebanada de 2 pulgadas de pepino pelado, cortado por la mitad en dos rondas y luego en cuartos
  • 10 hojas de menta fresca
  • 1 ½ a 2 cucharaditas de azúcar de caña, al gusto
  • 1 lima pequeña a mediana, exprimida
  • 1 ½ onzas de ron claro
  • Club soda

Instrucciones

  1. En un vaso alto y resistente, mezcle el pepino, la menta y el azúcar hasta que el pepino no ofrezca más resistencia.
  2. Llene el vaso con hielo, luego vierta el jugo de limón y el ron. Complete con agua mineral con gas y revuelva. Sirve con una pajita gruesa.

Notas

Receta adaptada de mi gimlet de pepino y menta y mojito de cereza Rainier .

▸ Información nutricional

La información que se muestra es una estimación proporcionada por una calculadora de nutrición en línea. No debe considerarse un sustituto del consejo de un nutricionista profesional.
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