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mejor receta de batido de arándanos

Esta receta de batido de arándanos es "básica" en la mejor de las formas. Es frío, cremoso, nutritivo y delicioso. Anhelo este batido por la mañana y me mantiene activo hasta el almuerzo. ¿Qué más se puede esperar de un batido?

Todo lo que necesitas para hacer estos batidos de arándanos son cuatro ingredientes básicos: arándanos y plátanos congelados, mantequilla de almendras y leche de almendras. ¡Mézclalos para obtener un delicioso tratamiento a base de plantas!

ingredientes del batido de arándanos

Estoy demasiado cansado por las mañanas para preparar desayunos elegantes. Dame un desayuno "básico" confiable, energizante y me atrevería a decir como este batido de arándanos y seré un campista feliz.

Podría beber este batido todas las mañanas para desayunar este verano. De hecho, creo que lo haré.

primer plano de batido de arándanos

Cómo hacer batidos de arándanos

Estos batidos de arándanos son muy sencillos de hacer y te mantendrán satisfecho durante horas, ya que ofrecen casi 10 gramos de proteína y fibra por ración. Prepáralos para el desayuno o en cualquier momento que te apetezca un helado, son así de buenos.

Los arándanos congelados ofrecen toneladas de antioxidantes y un hermoso color azul violáceo. Compre arándanos silvestres / orgánicos para obtener los máximos nutrientes.

Los plátanos congelados hacen que este batido sea cremoso y naturalmente dulce. ¡Este batido no es nada sin los plátanos!

La mantequilla de almendras ofrece una cremosidad adicional, además de proteínas, fibra y grasas monoinsaturadas saludables para el corazón.

La leche de vainilla y almendras hace que este batido sea lo más cremoso posible. Compre sin azúcar para evitar el azúcar refinado. Mis marcas favoritas son Malk o Califia Farms. O use agua, para una textura un poco menos lujosa.

Para un batido más dulce, puede agregar jarabe de arce , al gusto. Por lo general, no lo necesito, ya que los plátanos son lo suficientemente dulces.

Para un mayor poder de adherencia, puede agregar hasta 1/4 taza de avena pasada de moda y / o hasta 2 cucharadas de semillas de lino . La semilla de lino hace que los batidos sobrantes tengan una textura casi parecida a la de un pudín. ¡Me encanta!

receta de batido de arándanos, plátano y almendras

¡Déjame saber si te gustan estos batidos de arándanos en los comentarios! Lo he considerado mi desayuno oficial de verano de 2018 y espero que también sea tuyo.

¿Quieres más batidos fríos? ¡No te pierdas mis tazones de açai , batidos de mango y piña y batidos de banana y almendras ! Explore todas mis recetas de batidos aquí , y aquí tengo más recetas de desayuno saludables .

receta de batido de arándanos

Batido básico de arándanos

  • Autor: Cookie y Kate
  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 0 minutos
  • Tiempo total: 5 minutos
  • Rendimiento: 2 batidos 1 x
  • Categoría: Batido
  • Método: licuadora
  • Cocina: Americana

¡Prepara este batido de arándanos para el desayuno! Esta receta de batido es cremosa, deliciosa y muy nutritiva. Necesitará arándanos y plátanos congelados, mantequilla de almendras y leche de almendras. La receta rinde 2 porciones (aproximadamente 4 tazas); fácilmente puede reducir a la mitad o duplicar la receta.

Ingredientes

  • 1 ½ tazas a 2 tazas de agua o leche de almendras y vainilla sin azúcar
  • 1 ½ tazas de arándanos congelados
  • 1 ½ taza de plátanos congelados (congelo mis plátanos en rodajas de ½ ″)
  • ¼ taza de mantequilla de almendras
  • Refuerzos nutricionales opcionales: ¼ de taza de avena pasada de moda y / o 2 cucharadas de semillas de lino
  • 1 a 2 cucharaditas de jarabe de arce, si es necesario (generalmente no lo necesito)

Instrucciones

  1. En una licuadora, combine todos los ingredientes.
  2. Licue a fuego lento hasta que la licuadora gane tracción, luego aumente a la velocidad más alta lo antes posible (o si su licuadora tiene una función de batido, eso funcionará muy bien). Deténgase para raspar los lados o agregue más leche si es necesario.
  3. Una vez que el batido esté completamente suave y cremoso, pruébalo y mézclalo con jarabe de arce si quieres un batido más dulce. Divide el batido en 2 vasos. ¡Servir inmediatamente!

Notas

Receta inspirada en mi batido de plátano y almendras .

Hazlo libre de gluten:El batido no contiene gluten sin avena. Si agrega avena, asegúrese de que estén certificados como libres de gluten.

Hazlo libre de nueces: No he probado esto, pero podrías sustituir la mantequilla de almendras por mantequilla solar y la leche de almendras por leche sin nueces (leche de avena, leche de coco, etc.) o agua por leche.

Sugerencias de almacenamiento:Estos batidos se guardan bien en el refrigerador, cubiertos, durante 1 o 2 días. La capa superior puede oscurecerse; quita esa capa si te molesta.

▸ Información nutricional

La información que se muestra es una estimación proporcionada por una calculadora de nutrición en línea. No debe considerarse un sustituto del consejo de un nutricionista profesional.
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