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¡Margaritas de arándanos congeladas hechas con ingredientes naturales!  - cookieandkate.com

El clima primaveral llega con fuerza en el centro de Oklahoma, donde crecí. Lo extraño. Extraño la forma en que la energía crepita en el aire cuando los vientos cálidos del sur chocan contra los vientos más fríos del norte. Extraño las mañanas inquietantemente tranquilas y húmedas que me pinchan la nuca y me dicen que algo no está del todo bien. Inevitablemente, en esos días, el viento se levantará y mi cabello volverá a convertirse en un millón de pequeños látigos, todos agitándose en diferentes direcciones.

A veces, las nubes se vuelven negras, el aire se vuelve verde y las sirenas del tornado comienzan a aullar. La primavera en Oklahoma rara vez es aburrida, a menudo aterradora y en su mayoría estimulante.

preparación de margaritas de arándanos

Kansas City ha estado cubierta por nubes grises durante días. Días tras días tras días, con algunas horas de sol y algo de lluvia aquí y allá. No puedo recordar una primavera más triste y aburrida. Quiero asomar las nubes y gritar: "¡Haz algo!" Ayer por la tarde recibimos un sol muy necesario y se supone que obtendremos más esta tarde, antes de que el cielo se vuelva gris nuevamente. Gris por días, te lo digo.

Ayer aproveché el sol para traerles unas refrescantes margaritas de arándanos, que serían perfectas para tomar una tormenta. Están inspirados en las margaritas de arándanos en The Mont en Norman, Oklahoma, que es una institución. Mi abuela fue allí en la universidad y yo también.

Ingredientes de margaritas de arándanos congelados - cookieandkate.com

Los arándanos aún no están en temporada, así que utilicé arándanos orgánicos congelados, que en realidad son preferibles porque ayudan a darle una consistencia fangosa a la bebida. Realmente recomiendo tequila plateado o blanco para esta bebida, en lugar de reposado (reposado) o añejo (añejado). Usé reposado para las margaritas que ves aquí, y sus notas de roble enturbiaban el delicado sabor a arándanos.

Lo sé, lo sé, tú y yo tuvimos malas experiencias con los cócteles helados en la universidad, ¡pero dale una oportunidad a este! Está hecho con ingredientes totalmente naturales y definitivamente no es demasiado dulce. Eso significa que puede tomar un cóctel helado y mantener la clase al mismo tiempo. ¡Salud!

como hacer margaritas de arándanos

verter margaritas de arándanos congelados

Productos utilizados para hacer esta receta

West Elm Carat Glassware
Vitamix Professional Series 750 Blender (c / o)
OXO Steel
Angled Medidor Jigger Chef'n FreshForce Citrus Juicer, Lemon
Tovolo King Cube Ice Tray
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Receta de margaritas de arándanos congelados - cookieandkate.com

Margaritas de arándanos congeladas

  • Autor: Cookie y Kate
  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo total: 5 minutos
  • Rendimiento: 1 cóctel 1 x
  • Categoría: Cóctel
  • Cocina: Mexicana

¡Estas margaritas de arándanos mezcladas frías y refrescantes están hechas con ingredientes totalmente naturales! Puede preparar varias bebidas en su licuadora a la vez; simplemente no llene la licuadora más allá de la línea de llenado máximo (¡créame!).

Ingredientes

Por margarita, multiplica según sea necesario

  • 2 onzas 100% agave plateado / tequila blanco
  • 1 ½ onzas de jugo de naranja fresco
  • 1 onza de jugo de lima fresco
  • 1 cucharadita de néctar de agave o almíbar simple, más al gusto
  • ½ taza de arándanos frescos o congelados
  • ½ taza de cubitos de hielo

Adornar

  • 2 cucharaditas de sal kosher
  • Opcional: ½ cucharadita de chile en polvo (para darle un toque especial)
  • Pequeña rodaja de naranja

Instrucciones

  1. Primero, prepare sus vasos: vierta la sal y el chile en polvo opcional en un plato muy pequeño. Pasa una pequeña rodaja de naranja alrededor del borde exterior superior de tus vasos (prefiero salar solo la mitad del borde). Enrolle el borde humedecido en la mezcla de sal.
  2. En una licuadora, combine el tequila, jugo de naranja, jugo de lima, néctar de agave o almíbar simple, arándanos y cubitos de hielo. Mezclar hasta que esté suave.
  3. Pruebe y agregue un poco más de néctar de agave si la mezcla tiene un sabor fuerte o simplemente no canta, luego mezcle nuevamente. Vierta la mezcla en sus vasos preparados. Deje caer con cuidado un cubo de hielo grande o algunos cubitos de hielo más pequeños en las bebidas para mantenerlas frías. ¡Servir inmediatamente!

Notas

Receta inspirada en The Mont en Norman, Oklahoma y adaptada de mi receta de margarita flaca .
Recomendaciones de tequila: Mis marcas favoritas son Espolón y Milagro.

▸ Información nutricional

La información que se muestra es una estimación proporcionada por una calculadora de nutrición en línea. No debe considerarse un sustituto del consejo de un nutricionista profesional.

 

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