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receta de cóctel de albahaca gimlet

Dado que la publicación de ayer era todo sobre pesto , pensé que sería apropiado que el cóctel de hoy también contenga albahaca. Por eso hice un gimlet de albahaca. Los gimlets tradicionales están hechos de ginebra, lima y almíbar simple, batidos con hielo y colados en una copa de martini. Son similares a los martinis de ginebra, pero con jugo de lima en lugar de vermú. En mi versión de un gimlet tradicional, agregué albahaca y sustituí el jarabe simple por néctar de agave.

El gimlet de albahaca es muy similar a mi primer cóctel de verano, la hermosa campana roja , pero contiene más jugo de limón y albahaca en lugar del pimiento rojo. Ambos son deliciosos, pero creo que el pimiento rojo agrega un sabor dulce especial y un color bonito. Si bien la albahaca y el pimiento rojo son de temporada, ¿por qué no probarlos?

Albahaca Gimlet

  • Autor: Cookie y Kate
  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo total: 5 minutos
  • Rendimiento: 1 cóctel 1 x
  • Categoría: Cóctel

Esta deliciosa receta de gimlet de albahaca es refrescante y herbal. Es un cóctel fuerte que es perfecto para sorbos lentos en verano.

Ingredientes

Por gimlet

  • 8 hojas medianas de albahaca
  • 1 ½ onzas de ginebra
  • Jugo de 1 lima
  • 1 a 2 cucharaditas de néctar de agave o almíbar simple, al gusto

Instrucciones

  1. En una coctelera o tarro de albañil, mezcle suavemente las hojas de albahaca.
  2. Agregue jugo de limón, néctar de agave y ginebra.
  3. Llene con hielo, cierre bien la tapa y agite bien.
  4. Colar en una copa de martini.

Notas

Receta adaptada del Live Basil Gimlet de Scott Beattie (The New York Times).

▸ Información nutricional

La información que se muestra es una estimación proporcionada por una calculadora de nutrición en línea. No debe considerarse un sustituto del consejo de un nutricionista profesional.

A medida que el verano se convierte en otoño, mi serie de cócteles de verano debe llegar a su fin. Hoy ciertamente se siente como uno de los primeros días de otoño; Estoy acurrucada debajo de una manta junto a Cookie, escuchando a los autos correr por los charcos afuera, y las bebidas frías y afrutadas no suenan tan atractivas. Creo que el gimlet de hoy, mi décimo cóctel de verano, será el último de la serie.

Si usted está experimentando un clima cálido, no deje de probar la otra fruta fresca y cócteles a base de hierbas, mientras que se puede: el hermoso pimiento rojo , fresa aplastar , más lluvioso mojito cereza , sandía y pepino pepino fresco Caipiranha , melocotón mojito , daiquiri de frambuesa , limonada de arándanos lavanda [dura] , bloody mary fresco y cóctel canteloupe fiesta .

¡Y no se preocupe, tengo varias ideas para cócteles con temas de otoño que compartiré cuando el clima se ponga más fresco! ¿Cuál es su bebida preferida para el clima frío?

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